職人手炒焦糖果仁脆脆 100g｜精品果仁極致焦糖 (精緻零食/香港送禮手信/職場尊尚散水禮物)

【職人手炒焦糖香脆榛子｜藍帶法式靈感與香港新鮮手作的完美交融】

這不只是一瓶果仁，更是甜點師對溫度的精準追求。由法國藍帶餅師親自監修研發，AW Patisserie 秉承對法式極致甜點工藝的追求，傾力打造這款溫柔而奢華的職人手作｜焦糖香脆榛子脆脆 (Handcrafted Caramelized Hazelnut Crunch)。每一顆果仁皆經過香港本地新鮮手作細火慢焙與手炒，呈獻無可比擬的脆口與層次香氣。

主理人藍帶研發靈感與極致焦糖技術

法式古典甜點中，堅果與焦糖的結合一直是最迷人的經典。靈感源自巴黎傳統工坊的焦糖果仁工藝，藍帶餅師經過數十次配方微調，特別採用減糖配方，摒棄傳統焦糖的厚重甜膩，精準掌控爐火與手炒節奏，讓每一顆開心果都裹上輕薄如蟬翼的職人焦糖。

【招牌特選・極致果香】職人手作焦糖榛子脆脆 (100g 瓶裝)

嚴選色澤翠綠、香氣濃郁的頂級飽滿榛子果仁，經精確低溫烘焙熟成，喚醒其獨特的天然鮮甜。手炒過程中，職人手工慢火熬製，讓焦糖衣薄且酥脆，外層閃耀著優雅的金黃色澤，精準鎖住開心果特有的翠綠原色與油脂香氣。入口先是薄脆焦糖的微甜，隨後迸發出開心果奢華純厚的回甘風味，層次豐富，微甜不膩。

一、核心產品工藝亮點與頂級食材

• 【嚴選頂級優質榛子】
  精選飽滿結實的大顆優質榛子，粒粒完整，經過精確低溫細火慢焙熟成，完整鎖住並釋放榛子天然豐富的堅果油脂香氣。
• 【薄脆焦糖工藝】
  餅師憑藉經驗完美掌控爐火與手炒節奏，採用獨家焦糖化技術，將焦糖細心炒至迷人的琥珀色澤，均勻包裹榛子。確保外層糖衣輕薄酥脆而不黏牙，帶有微微溫潤的炭焙焦糖香與微甜香氣。
• 【純粹無添加承諾】
  堅持純手工小量製作，採用獨家減糖配方，絕不添加防腐劑與人工香料，還原食材最純粹的美味。

二、多用途饗宴與尊尚送禮提案

採用100g 精品級密封玻璃瓶裝（亦提供尊尚送禮禮盒裝選擇），不僅是日常隨手享用的精品零食，更可完美融入多元品嚐情境：

• 乳酪雪糕點睛：將焦糖香脆榛子撒於原味鮮乳酪、希臘乳酪或雲呢拿雪糕上，為日常甜點增添層次口感。
• 特調茶飲伴食：配搭手沖精品咖啡或深焙英式紅茶，昇華雅致的下午茶時光。
• 尊尚送禮首選：精緻包裝兼具視覺與美味，非常適合個人享用、香港旅遊手信、大節慶禮盒、高級商務送禮、公司下午茶、新婚喜糖以及職場尊尚散水禮物（散水餅）。

三、品質承諾與香港本地速遞說明

【香港速遞運送承諾】為確保產品以最佳品質送到您手中，AW Patisserie 堅持香港本地新鮮烘焙。全單購物滿 HK$600 即享香港速遞送貨上門服務，全程嚴格控溫，把藍帶餅師剛出爐般的精緻滋味無縫遞送。此服務只包括在瑪德蓮、曲奇及手炒果仁產品，不可以於蛋糕或手工撻使用。如需預約門市自取或了解更多店舖資訊，歡迎隨時 WhatsApp 聯絡我們查詢。

了解更多關於店舖地址及預約自取詳情：AW Patisserie 官方網站門市資訊