［涼爽限定］薄朱控的專屬生日蛋糕 - 薄荷朱古力蛋糕
有日一位同事妹妹帶咗日本手信薄荷朱古力返嚟食
其他妹妹都躍躍欲試
我隨口一句：「不如我哋出薄朱味產品啦」
大家即刻雙眼發光咁望住我🥹
就係咁 研發開始！
因為小女子非薄朱控
經過一輪又一輪試做
全靠妹妹們不斷試食、俾意見
喺層次、薄荷：朱古力比例、外觀等各方面再三調整
薄荷朱古力粒粒蛋糕終於面世～～
外層是薄荷朱古力脆皮混合Oreo碎碎
面頭和夾心自家煮薄荷朱古力醬
我們把Andes薄荷巧克力切碎
混合少甜薄荷忌廉
啖啖吃到Andes粒粒增加口感和薄朱感
以鬆軟的朱古力戚風蛋糕作基底
清涼薄荷和朱古力互相融合和平衡🌱🍫
為炎夏帶來一抹涼爽💚
*無生蛋成份 適合孕婦食用
層次：
薄荷朱古力脆皮
Oreo碎碎
自家煮薄荷朱古力醬
薄荷忌廉（微甜）
Andes薄荷朱古力
朱古力戚風蛋糕
立即購買: https://www.awpatisserie.com.hk/products/seasonal-special-mint-chocolate-cake
文字 / 圖片 : AW
自取點：
🏠尖沙咀店：K11 Artmall B2層(落扶手電梯轉右）
🏠荃灣工作室